Sköf er hluti af fast-vökvaskiljunarbúnaði sem notaður er í botnfallsgeyma eða þykkingarefni; Meginregla þess felur í sér að nota sköfublöð eða arma til að safna og losa stöðugt seti eða seyru sem hefur sest í botn tanksins. Undir áhrifum þyngdaraflsins sest set í botn tanksins til að mynda útfellingarlag; skafan, sem knúin er áfram af rafmótor eða vökvakerfi, veldur því að blað hennar snýst hægt eða hreyfast aftur og aftur og skafar þar með uppsafnaða botnfallinu af tankgólfinu í átt að miðlægri losunaropi eða útrennslistrog og auðveldar þar með stöðugt að fjarlægja fast efni.
Í hagnýtri notkun eru sköfublöðin eða armarnir tengdir miðlægum skafti með stoðgrind eða snúningsbúnaði, sem gerir þeim kleift að sópa yfir tankgólfið og mynda samræmda skafaaðgerð. Skapið botnfallið er flutt-um frárennslisleiðslur eða trog-í seyrumeðferðarkerfi eða þykkingartank og kemur þannig í veg fyrir uppsöfnun botnútfellinga sem annars gætu haft áhrif á rúmmálsgetu og vatnsgæði tanksins. Á sama tíma, meðan á skafaferlinu stendur, viðheldur vélin stöðugleika vökvalagsins í flotinu og tryggir þar með virkt yfirfall á hreinsuðum vökva úr botnfallsgeymi eða þykkingarefni.
Nútímasköfur eru venjulega búnar sjálfvirkum stjórnkerfum sem geta stillt blaðhraða og losunarrúmmál út frá breytum eins og vökvastigi tanks, setþykkt eða áætlaða losunarlotu, og hámarkar þar með skilvirkni botnfalls. Fyrir notkun sem felur í sér slurry með mikilli-þéttni eða sérhæfða vinnsluvökva, er hægt að samræma kerfið frekar með stillingum á vökvaflæðishraða tanksins og snertiþrýstingi sköfunnar til að ná enn skilvirkari og jafnari fasta-vökvaskilnaði. Á heildina litið, með því að skafa út útfellingar vélrænt og auðvelda stöðuga losun, tryggir skafan sjálfvirka hreinsun á föstum efnum frá botni tanksins og stöðugt viðhald á rekstrargetu tanksins; það stendur sem ómissandi hjálparhluti í vatnsmeðferð, námuvinnslu og efnaþykknunarferlum.
